La protéine, ou protéine, est une substance organique qui joue un rôle majeur dans le métabolisme. Ce sont des protéines qui forment la base du tissu musculaire humain et jouent un rôle important dans la plupart des réactions du corps. Les athlètes considèrent les protéines comme le principal type de nutrition sportive, qui se compose de protéines concentrées.
Instructions
Étape 1
Les entreprises de nutrition sportive proposent une large sélection de protéines, promettant un renforcement musculaire rapide grâce à leur utilisation. Les coachs sportifs prennent l'initiative et assurent à l'unanimité que sans l'utilisation de protéines synthétisées artificiellement, il ne sera pas possible d'obtenir des résultats rapides et exceptionnels. Leur principal argument à cet égard est qu'il est rapidement absorbé et ne contient pas d'impuretés sous forme de graisses et de glucides rapides, de plus, il est très facile de calculer la quantité de consommation requise avant l'entraînement.
Étape 2
Si vous ne voulez pas être la proie du travail de commerçants qualifiés et d'entraîneurs sportifs et que vous souhaitez arrêter de boire des protéines, vous devrez apprendre à obtenir la quantité optimale de protéines à partir d'aliments naturels. Pour ce faire correctement, vous devez comprendre la nature des protéines, vous souvenir de leur contenu exact dans différents aliments et calculer correctement la quantité de protéines dont vous avez besoin pour développer vos muscles, sécher ou effectuer d'autres tâches sportives.
Étape 3
Le corps humain est capable de synthétiser indépendamment de nombreuses substances nécessaires à son travail, notamment des protéines. Mais il existe des acides aminés (un produit de dégradation des protéines) que notre corps ne peut pas reproduire, et ils doivent être pris avec de la nourriture, surtout si vous ne prenez pas de suppléments et faites du sport. Il n'y a que huit acides aminés irremplaçables: valine, leucine, lysine, méthionine, thréonine, tryptophane, phénylalanine, isoleucine.
Étape 4
Lors de l'abandon des protéines synthétiques et du passage aux sources naturelles, deux facteurs devraient devenir le critère principal lors du choix des produits. Il s'agit de la teneur maximale possible en protéines pures avec la teneur minimale en graisses et en glucides, ainsi que la présence des huit acides aminés essentiels dans l'alimentation quotidienne.
Étape 5
Les principales sources de protéines dans la nature sont le blanc d'œuf, la viande maigre et le poisson. La poitrine de poulet sans peau est parfaite. Il contient 23 g de protéines pour 100 g de produit et ne contient presque pas de glucides ni de graisses. Le bœuf contient des fibres rouges de structure similaire aux fibres musculaires humaines. Essayez de l'inclure dans votre alimentation, surtout si vous développez vos muscles. On trouve beaucoup de protéines maigres dans les poissons blancs et les crustacés. Vous pouvez manger des pelengas, du merlu, des moules, des crevettes, des calmars.
Étape 6
La caséine est une protéine unique qui se forme lorsque le lait est caillé. Cette protéine est absorbée par le corps rapidement et facilement, elle est donc parfaite pour remplacer la nutrition sportive artificielle. Le meilleur choix à ces fins serait le fromage cottage faible en gras. Il contient 18 g de protéines pour 100 g. Les experts conseillent de manger du fromage cottage pour le dîner ou immédiatement après l'entraînement. C'est alors qu'il travaille sur la récupération musculaire.
Étape 7
Les athlètes végétariens doivent être particulièrement prudents lorsqu'ils choisissent des produits de nutrition sportive. Pour les végétariens qui ne consomment que des déchets animaux, les produits laitiers et les œufs de poule, à savoir leurs protéines, conviennent. Les végétaliens stricts devraient inclure le soja, les noix, le quinoa, les haricots noirs et les champignons dans leur alimentation.
Étape 8
Dans votre quête pour manger suffisamment de protéines, il est important d'être prudent. Gardez à l'esprit qu'un rejet complet des sources de protéines entraîne un épuisement, des troubles métaboliques, une dystrophie musculaire et osseuse. Consommation excessive de celui-ci - aux problèmes rénaux, à la constipation, à l'ostéoporose.
