Les protéines sont essentielles à la croissance, à l'entretien et à la réparation des cellules, ainsi qu'à la production d'enzymes et d'hormones. Les protéines sont le composant principal de la structure musculaire, elles sont donc nécessaires en quantité suffisante pour la réparation et le développement du tissu musculaire.
Instructions
Étape 1
Prenez des protéines après le sommeil si vous voulez gagner de la masse musculaire. Le sommeil dure généralement 7 à 8 heures par jour. Étant donné que le corps ne reçoit pas de nourriture pendant cette période, il commence à consommer des sources d'énergie stockées - le glycogène des muscles et du foie, ainsi que des acides aminés au prix de la destruction musculaire. De plus, le matin, la production de l'hormone cortisol augmente, à cause de cela, le processus de catabolisme des tissus musculaires commence. Pour l'éviter, vous devez prendre une portion de protéines rapides. Dans ce cas, la meilleure option serait la protéine de lactosérum ou l'hydrolysat de protéine.
Étape 2
Mangez plus souvent et consommez 2 à 4 portions de 20 grammes de protéines entre les repas. Si les circonstances se développent de telle manière que vous ne pouvez pas manger pendant la journée, prenez une portion de la protéine complexe.
Étape 3
Consommez des protéines après l'exercice car c'est à ce moment que votre corps absorbe mieux les nutriments. Afin de reconstituer rapidement les réserves de glucides et d'augmenter le niveau d'acides aminés dans le sang, un gainer doit être pris après l'exercice. Les athlètes qui suivent un programme de combustion des graisses doivent éviter les glucides et prendre un concentré ou un isolat de protéines de lactosérum. Vous pouvez prendre de la nourriture en 1-1, 5 heures après avoir pris des protéines.
Étape 4
N'abusez pas des protéines, ne dépassez pas la dose recommandée, sinon des problèmes de santé peuvent survenir. Une dose ne doit pas dépasser 30 g, la protéine doit être dissoute dans de l'eau, du jus ou du lait. Le lait contient des substances qui favorisent une meilleure absorption des protéines.
Étape 5
Gardez à l'esprit que la meilleure option est d'obtenir 50 % de protéines à partir d'aliments ordinaires et 50 % à partir d'un régime alimentaire pour les athlètes.
Étape 6
Prenez des protéines une demi-heure avant de vous coucher. Cela empêchera le catabolisme musculaire la nuit et maintiendra les niveaux d'acides aminés dans le sang stables pendant le sommeil. Idéal pour prendre avant le coucher sera un mélange qui comprend des protéines avec des taux d'absorption différents.
