Il y a deux mille ans, les athlètes grecs se gavent littéralement de miel avant les prochains Jeux olympiques, sachant qu'il "pompe" leur énergie et leur endurance ! Le miel contient du glucose et du fructose, qui produisent d'énormes réserves de glycogène dans le foie.
Le miel est l'un des aliments les plus anciens que nous consommons. Il est utile de le manger avant et après le sport, surtout lorsqu'il s'agit de faire de la musculation.
Si vous mangez du miel avant l'entraînement, l'endurance de votre corps augmentera et plus d'énergie apparaîtra. Si le miel est utilisé avec des produits protéinés (par exemple, des shakes contenant des protéines) après l'entraînement, les muscles épuisés et fatigués et le tonus général récupéreront beaucoup plus rapidement.
Comment utiliser le miel pour les sportifs ?
C'est simple. Vous devez faire du miel dans le cadre de la boisson, qui doit être bu 2 heures avant et 2 heures après l'entraînement. Les recettes de ces boissons sont très similaires à celles des boissons spéciales pour sportifs produites par une méthode industrielle.
Alors les recettes:
Miel à l'orange
- 1 cuillère à café de miel;
- 200 ml de jus d'orange fraîchement pressé;
- 50 ml d'eau.
Lorsque vous mélangez les ingrédients, dissolvez d'abord complètement le miel dans de l'eau tiède, puis réfrigérez le mélange et ajoutez le jus d'orange. La valeur nutritionnelle de la quantité de boisson reçue est de 75 kcal, sucre - 19 g, glucides - 21 g, potassium - 85 mg.
Miel au citron
- 1 cuillère à café de miel;
- 30 ml de jus de citron fraîchement pressé;
- 50 ml d'eau.
Bien sûr, le miel peut également être consommé d'autres manières. Il est très utile de l'ajouter dans le cadre de votre petit-déjeuner. Il peut être ajouté à la bouillie ou au fromage cottage, étalé sur du fromage ou du pain.
Et même le délicieux thé vert au miel n'est qu'une réserve d'antioxydants !
Entre les repas, vous pouvez prendre une collation avec des fruits et du miel. 1 cuillère à café de miel contient 64 kcal, 17 g de glucides et toute une gamme de vitamines et minéraux.
Il convient de noter que le miel est également bon pour la silhouette. Essayez de remplacer le sucre par du miel et vous pourrez réduire le nombre de calories inutiles.